Your cart
There are no more items in your cart
Egyptiske Hibiscus Blomster 100g Madbrug - Nigelle Kilde
NGS00024
Rupture de stock
5,99 €
Tax included
Hibiscus blomster, en skat i dit glas!
Hibiscus Sabdariffa er en smuk blomst med en strålende purpur rød farve. Oprindeligt fra Afrika, er det almindeligt kendt som Guineas Sorrel, eller Roselle. Det dyrkes også i Sydøstasien, men også i Egypten, Mexico og Centralafrika. Således, afhængigt af det land, hvor denne plante findes, har den forskellige navne. Guineas Sorrel kan nå op til 3 meter i højden. Og det, der er mest interessant ved denne plante, er dens blomster. Faktisk bliver hibiscus blomster plukket for at indsamle deres bæger. Og det er netop denne del af blomsten, der vil blive brugt... som en drik! Så der laves en drik baseret på hibiscus blomster, der er meget populær i mange lande.
Hvis du hører om hibiscus, vil du sandsynligvis tænke på en smuk blomst. Ja, men hvilken? Der findes faktisk over 30.000 sorter! Men hos Nigelle Source er der en i særdeleshed, der interesserer os. Det er Hibiscus Sabdariffa. Som du måske allerede har drukket!
Den kaldes Karkadé i Egypten og Sudan;
Bissap i Senegal
Dableni i Mali
Ngaï Ngaï i Congo
Hvordan bruges hibiscusblomster?
Hibiscusblomster kan bruges til at lave en lækker syrlig infusion. Varm eller kold, denne traditionelle drik er meget velsmagende!
Bissap opskrift (til 1,5 liter)
Ingredienser:
1 glas hibiscusblomster
1 glas brun sukker
Nogle mynteblade
1,5L vand
Forberedelse:
1. Skyl blomsterne og bring dem i kog i 25 minutter
2. Fjern fra varmen
3. Tilsæt mynteblade og lad det køle af
4. Filtrer forberedelsen gennem en sigte
5. Tilsæt sukker og ryst flasken
6. Lad det køle af i 3 til 4 timer i køleskabet
Forholdsregler:
Skal ikke indtages i store mængder. Hibiscusblomster er kontraindiceret til gravide og ammende kvinder.
Opbevares utilgængeligt for børn.
- Poids
- 100g
- Plantes Médicinales
- Feuilles
- Usage
- Alimentaire
- Origine
- Egypte
Tap to zoom
