Le miel de jujubier du Peshawar, ville du Pakistan, est donc le cousin du miel de jujubier du Yémen. Il est tout aussi prestigieux car il reste un miel originaire de l’arbre de jujubier (appeler Sidr en arabe) tout comme le miel du Yémen.
Il provient d’une variété différente mais très proche quand même. Il a même un avantage par rapport à son cousin yéménite, il possède plus ou moins les mêmes caractéristiques médicinales mais son prix reste moins élevé que celui-ci.
La raison provient du fait que les conditions
climatiques au Pakistan et la situation géopolitique est plus propice et rend la production un peu plus facile.
Ce miel reste un miel exceptionnel. Nombreuses sont les études qui ont prouvé les bienfaits du miel de jujubier. Cet arbre mal connu en Occident mais qui est réputé de l’Orient et de l’Extrême-Orient pour tous les trésors qu’il a à offrir.
En effet, cet arbre ne sert pas qu’aux abeilles pour fabriquer un des meilleurs miels du monde : ses feuilles sont un bienfait immense ainsi que ses fruits…
Tout dans l’arbre de jujubier a vocation à améliorer notre santé.
SAVEURS:
Un gout sucré plein de douceur, très agréable, rappelant celui du caramel au beurre.
Une texture plutôt moelleuse.
Une odeur de noisette.
Une couleur brune claire.
VERTUS:
Il vous servira donc pour
Les problèmes de foie, d'estomac et d'ulcère.
Maladie de malnutrition, grâce à son taux nutritif élevé.
Problème digestif et constipation.
Certaines maladies oculaires.
Le rétablissement rapide pour les femmes après accouchement.
Les blessures, brûlures infectées et les blessures chirurgicales comprenant même les césariennes (en application locale en plus de la consommation par voie orale).
Aider à la fertilité.
Favoriser les voies respiratoires
Lutter contre l’acné, l'eczéma et le psoriasis. Il peut être couplé avec l’huile de nigelle d’Ethiopie pour un meilleur résultat.
Ce miel est incroyable au niveau de ses bienfaits, tout comme le miel du Yémen. Ses nombreuses vertus thérapeutiques lui confèrent des propriétés presque extraordinaires.
Le miel de sidr du Peshawar est un agent antibactérien, antioxydant et un antibiotique reconnu. Il présente de nombreux avantages et peut être associé facilement à un régime alimentaire particulier.
CONSEILS D'UTILISATION:
Vous pouvez prendre le miel nature directement avec une cuillère 2 à 3 fois par jour.
Il peut également être utilisé pour soigner directement en application locale les blessures, les coupures et pour nettoyer le visage.
N’hésitez pas à mélangez le miel avec des agrumes, des plantes ou des huiles naturelles.
Et ne vous privez pas de faire toutes sortes de pâtisseries, plats culinaires ou encore au petit déjeuner sur des tartines beurrées… Quel plaisir !!!
CONSERVATION:
Le miel de jujubier du Peshawar est un miel qui pour bien se conserver doit être stocké dans un endroit sec et à une température d’environ 25°C.
INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES:
Existe en 300g et en 125g.
Pot en verre avec bouchon en bois et cuillère en bois intégrée au bouchon.
