Der Jujubier-Honig aus dem Jemen, auch bekannt als Sidr-Honig (Jujubier auf Arabisch) oder auch vor allem als das Gold des Jemens bezeichnet. Sein prestigeträchtiger Name verdankt er seiner Seltenheit und den gesundheitlichen Vorteilen, die ihn zu einem außergewöhnlichen Produkt machen. Selten und rein. Der Jujubier-Honig wird tatsächlich nach althergebrachten Methoden extrahiert, ohne Maschinen, von Hand, genauso wie die Bienenstöcke ohne jegliche speziellen Produkte oder Werkzeuge gepflegt werden. Alles ist handwerklich und die Imker bewahren ein jahrhundertealtes Know-how. Die Bienen ernähren sich ausschließlich vom Nektar des Sidr-Baumes, der wild in den unfruchtbaren, aber reichen Böden der Hadramaut-Region im Jemen wächst. Es geht also nicht darum, die Bienen mit Zuckerwasser zu füttern, Medikamente oder chemische Produkte zu verwenden.
Wildes Land, wüstenhafte Natur, Trockenheit, all diese Herausforderungen machen die Bienenstöcke schwer erreichbar, verleihen dem jemenitischen Sidr jedoch einen besonderen Charakter. Unter diesen fast unmöglichen Bedingungen entsteht ein Honig mit nahezu einzigartigen Eigenschaften, selten und rein wie Gold...
GESCHMACK:
Ein kräftiger, intensiver, aber angenehmer Geschmack, der an Karamellbutter erinnert.
Eine eher dicke, flüssige und weiche Textur.
Ein leichter Haselnussgeruch.
Eine eher helle, goldene Farbe, die an Gold erinnert.
VORTEILE:
Es wird Ihnen also dienen für
Leber-, Magen- und Geschwüreprobleme.
Mangelernährungskrankheiten aufgrund seines hohen Nährstoffgehalts.
Bestimmte Augenkrankheiten.
Schnelle Genesung für Frauen nach der Geburt.
Verletzungen, infizierte Verbrennungen und chirurgische Wunden, einschließlich Kaiserschnitte (lokal angewendet zusätzlich zur oralen Einnahme).
Hilft bei der Fruchtbarkeit.
Fördert die Atemwege.
Bekämpft Akne, Ekzeme und Psoriasis. Kann mit äthiopischem Schwarzkümmelöl für bessere Ergebnisse kombiniert werden.
Dieser Honig ist unglaublich in seinen Vorteilen.
Seine zahlreichen therapeutischen Eigenschaften verleihen ihm fast außergewöhnliche Eigenschaften. Er ist im Orient und zunehmend im Westen als natürliches biologisches Heilmittel bekannt.
Jemenitischer Sidr-Honig ist ein anerkanntes antibakterielles, antioxidatives und antibiotisches Mittel. Er bietet viele Vorteile und kann leicht mit einer speziellen Ernährung kombiniert werden.
ANWENDUNGSTIPPS:
Sie können den natürlichen Honig direkt mit einem Löffel 2 bis 3 Mal täglich einnehmen.
Er kann auch zur direkten Behandlung von Wunden, Schnitten, zur Gesichtsreinigung und zur Stärkung der Haarwurzeln verwendet werden.
Mischen Sie den Honig ruhig mit Pflanzen oder natürlichen Ölen.
Und zögern Sie nicht, alle Arten von Gebäck oder Gerichten zuzubereiten, er ist eine Delikatesse in Ihrer Küche.
Dieser Honig kristallisiert besonders nicht, wenn er unter optimalen Bedingungen gelagert wird.
AUFBEWAHRUNG:
Der Jujube-Honig aus dem Jemen ist ein flüssiger Honig, der zur optimalen Aufbewahrung an einem trockenen Ort und bei einer Temperatur von etwa 25°C gelagert werden sollte.
ZUSÄTZLICHE INFORMATIONEN:
Erhältlich in 300g und 125g.
Glasbehälter mit Holzdeckel und integriertem Holzlöffel.
